Piemontesini per Griglia

Conservare a temperatura compresa tra 0/+4°C

Descrizione

Il piemontesino è un formaggio tipico del Piemonte, prodotto con latte vaccino .Si presenta con la crosta e la pasta bianca, di forma cilindrica e di piccole dimensioni.
I piemontesini sono molto apprezzati per il sapore caratteristico e la morbidezza della pasta.

Consigli dello chef

I tomini sono ottimi gustati semplicemente come formaggi da tavola accompagnati da pane e insalata. Per il loro sapore caratteristico, si sposano perfettamente con i gusti più diversi, dallo speck all’uva passa. I tomini stagionati, cotti in padella con lo scalogno, sono una vera specialità.

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