Piemontesini per Griglia
Conservare a temperatura compresa tra 0/+4°C
Descrizione
Il piemontesino è un formaggio tipico del Piemonte, prodotto con latte vaccino .Si presenta con la crosta e la pasta bianca, di forma cilindrica e di piccole dimensioni.
I piemontesini sono molto apprezzati per il sapore caratteristico e la morbidezza della pasta.
I piemontesini sono molto apprezzati per il sapore caratteristico e la morbidezza della pasta.
Consigli dello chef
I tomini sono ottimi gustati semplicemente come formaggi da tavola accompagnati da pane e insalata. Per il loro sapore caratteristico, si sposano perfettamente con i gusti più diversi, dallo speck all’uva passa. I tomini stagionati, cotti in padella con lo scalogno, sono una vera specialità.
Recensioni